Produkty Silit poleca:
Mario Kotaska – urodzony 28 listopada 1973r. w Kessel, świetny kucharz, znana gwiazda TV - RTL2, gdzie prowadzi program: „Einsatz am Herd” Szef Kuchni największych i najlepszych Restauracji ( uznawanych za najlepsze na świecie –odznaczonych prestiżowymi gwiazdkami Michelin oraz wysoką punktacją w międzynarodowym przewodniku Gault Millau) Znany z perfekcjonizmu i dobrego humoru. Prywatnie mąż i ojciec 2 dzieci.
Najważniejsze przystanki w drodze zawodowej:
1980 - 1984: Szkoła Podstawowa w Schauenburg-Elgershausen
1984 - 1990: Gimnazjum im. Fridricha w Kassel
1990 - 1991: Wyższa Szkoła Katolicka w Carbon County
1991 - 1994: Gimnazjum im. Fridricha in Kassel
Mai 1994: - Matura
1994 - 1995: Kształcenie - Zarządzanie w hotelarstwie - Zamek Bühlerhöhe
1995 - 1998: Kształcenie: szkolenie na kucharza w Imperial Zamek-hotel Bühlerhöhe
(1 gwizdka Michelin / 18 punktów w przewodniku Gault Millau)
Lipiec 1998: Egzamin w Imperial Schlosshotel Bühlerhöhe
Październik 1998: Z-ca Szefa kuchni w Restauracji“ Drei Stuben“ in Meersburg
(1 Gwiazdka Michelin/18 punków w przewodniku Gault Millau)
Grudzień 1998: Praktyka w Hotelu „Traube Tonbach“ w Schwarzwaldstube
(3 Gwiazdki Michelin / 19 punktów z przewodniku Gault Millau)
Styczeń 1999 : Szef Kuchni w Restauracji Partie Entremetie“ Imperial Zamek-hotel Bühlerhöhe
Wrzesień 1999: Szef Kuchni Restauracji „Hohlbein's“ we Frankfurtcie nadMenem
(13 Punktów w przewodniku Gault Millau)
Grudzień 1999: Szef Restauracji „Die Quadriga“Hotel Brandenburger Hof w Berlinie
(1 gwiazdka Michelin / 17 punktów w przewodniku Gault Millau)
Listopad 2000: Szef Kuchni restauracji Andermann Bar & Restaurant Andermann GmbH Berlin (od listopada 2001 1 gwiazdka Michelin)
Sierpień 2002: Szkolenie w Agencji „Pasja Gotowania“ Bad Oeynhausen
Sierpień 2002: Udział w krajowym konkursie na wybór najlepszej potrawy roku. Prix Culinaire Pierre Taittinger Zajmuje 2. Miejsce - najlepsze danie z ryby
Od 2003 roku - Szef Kuchni w „La Societe” w Köln (16 punktów w przewodniku Gault Millau/od 2006: 1 gwiazdka Michelin)
Od 12 kwietnia 2005 r. Gwiazda programu „Einsatz am Herd” w TV - RTL2
| Share |

















